「 食べ物・飲み物 」 一覧
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アイスのジャイアントコーンで知られるコーンはなんのためにあるの！？
グリコが出しているジャイアントコーンであるが、どうしてアイスクリームにコーンがあ …
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栄養のある牛乳！どうして温めると膜ができるの？
牛乳を温めると膜(まく)ができます。この膜の正体は「たんぱく質」と「脂肪」です。
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おみそがおいしいのは菌が働いているから！
おみそは、「みそ汁にご飯」というのが、昔から日本人の定番となっています。
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カレーの歴史！カレーはインドではなくイギリス料理として日本に伝わった！
皆さん「カレーライス(Curry and rice)」というと、日本人の国民食( …
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紅茶・緑茶・ウーロン茶はもとは同じ茶葉でできている！？
紅茶、ウーロン茶(烏龍茶)、緑茶(りょくちゃ)は、同じツバキ科の「チャノキ」の茶 …
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チョコレートの成分はカカオ豆で昔は苦い飲み物だった！？
２月１４日は「バレンタインデー」で、日本では女の子が好きな男の子に、チョコレート …
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キャメルとカラメルの違って何？キャラメルはいつ頃から食べていたの？
甘くてまろやかな味が人気の「キャラメル」は、今から１００年以上前から日本人に愛さ …
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美味しい「カップ麺」は日清が最初に製品化した！
今や世界中の人たちが食べている「カップ麺(めん)」は、熱いお湯を注(そそ)いで、 …
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レンコンの栄養は効能や効果はなに？
レンコンは、ダイコンやニンジンのように、土の中で育った根っ子の部分を食用として、 …
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キノコは栄養があるの？毒キノコにあたるとどうなるの？
秋になると山に行ってキノコをとってくる方も多いものです。 あなたはキノコは好きで …